Por detrás de cada produto icónico e favorito das famílias existe uma história fascinante, e esta afirmação é válida para o popular produto de pequeno-almoço da Kellogg’s, as Pop-Tarts.
Já alguma vez se perguntou como surgiram estes doces recheados, adorados por miúdos e graúdos? Talvez o surpreenda saber que as Pop-Tarts da Kellogg’s têm um passado algo controverso, tendo a sua invenção sido largamente inspirada por uma inovação na alimentação de cães nos anos 60, segundo o VinePair.
Vaca tenta fugir do matadouro. Agradeça a Deus pelo que acontece a seguir 
Publicidade
A atitude de “ninguém tem tempo para isso” que muitos americanos têm hoje em dia em relação ao pequeno-almoço também existia nos lares após a Segunda Guerra Mundial. Sem opções de pequeno-almoço para levar na altura, a maioria dos homens e mulheres que trabalhavam tinham de sair de casa de manhã cedo com o estômago vazio. Foi por esta altura que a Kellogg’s entrou no mercado do pequeno-almoço com as Pop-Tarts, um produto alimentar cujo desenvolvimento se assemelhava muito ao da comida de cão do seu concorrente.
Dito isto, não deve de forma alguma dar Pop-Tarts ao seu cão. No entanto, é totalmente seguro dar ao seu cachorro o nome da sua massa de torradeira favorita.
Ração para cães da empresa rival por detrás da invenção das Pop-Tarts
(Crédito da fotografia: Os Tartarouchos | Getty Images)
O principal concorrente da Kellogg desde os anos 20 e 30 tem sido outra marca popular de produtos alimentares: Post, atualmente conhecida como Post Consumers Brands. Dada a sua proximidade em Battle Creek, Michigan, as duas empresas espiavam-se regularmente uma à outra.
Em 1961, a Post – que também tinha uma divisão de alimentos para animais de estimação – desenvolveu um produto inovador para cães chamado Gaines-Burgers. O que tornava este produto único era o facto de ser um produto semi-húmido, estável nas prateleiras, que não necessitava de refrigeração. Na altura, muitas famílias desejavam alimentos para o pequeno-almoço que oferecessem este tipo de comodidade.
Desembrulhar a inovação, um pacote de papel de alumínio de cada vez
Post utilizava embalagens de alumínio, que mantinham a comida de cão fresca e intacta nas prateleiras das lojas. Curiosamente, a conveniência da comida para cães levou os engenheiros da Post a iniciarem ensaios para um pequeno-almoço semelhante para humanos, a que chamaram Country Squares. O produto de pastelaria com recheio de fruta era inovador porque podia ficar nas prateleiras ou ser armazenado sem refrigeração.
Post apresentou a sua ideia de pastelaria para o pequeno-almoço ao público americano antes de poderem iniciar a produção em massa. Infelizmente, a Post deparou-se com problemas de produção que atrasaram o lançamento atempado dos County Squares. A Kellogg’s aproveitou esta situação e começou rapidamente a trabalhar num produto para o pequeno-almoço utilizando o conceito do seu rival.
Assim, em 1964, as Pop-Tarts da Kellogg’s chegaram às prateleiras muito antes da estreia dos Country Squares da Post. Originalmente apresentado como “Fruit Scones”, o fabricante rapidamente optou por mudar o nome do produto. À luz do crescente movimento de arte pop – tornado famoso por artistas como Andy Warhol, Roy Lichtenstein e outros – a marca renomeou a pastelaria então não congelada.
A popularidade das Pop-Tarts arrancou logo no primeiro dia, à custa dos Country Squares. Em particular, a comida de pequeno-almoço esgotou completamente duas semanas após o seu lançamento inicial, e a Kellogg’s sabia que tinha um sucesso em mãos. O que não recebeu o crédito que merecia, pelo menos até agora, foi uma comida de cão incrivelmente inovadora que contribuiu para o nascimento deste agora famoso alimento básico para levar para casa.
