As bagas de sabugueiro tornaram-se bastante populares entre nós, humanos, para compotas, xaropes e sobremesas, mas os cães podem comer bagas de sabugueiro? Muitas vezes encontrados em parques públicos, parques de campismo e em trilhos para caminhadas, os arbustos de sabugueiro são difíceis de evitar, tal como os arbustos de chokeberry. São seguros para os nossos cães?
Infelizmente, a resposta curta é não; as bagas de sabugueiro não são seguras para os cães consumirem. No entanto, existe uma pequena exceção, que pode confundir os pais de cães no que diz respeito às bagas de sabugueiro.
As bagas de sabugueiro perfeitamente maduras são seguras e nutritivas tanto para cães como para humanos. Mas há dois problemas. No meio da natureza, nem você nem o seu cão vão perceber a diferença, e preparar corretamente as bagas de sabugueiro maduras para consumo é um pouco trabalhoso.
Em geral, o teor de cianeto das bagas de sabugueiro, incluindo os seus caules, folhas e sementes, torna-as demasiado difíceis e perigosas para serem consumidas pelo seu cão. Mas, como sempre, discuta este assunto com o seu veterinário para obter factos concretos. Eis o que deve saber.
Porque é que as bagas de sabugueiro são más para os cães?
Honestamente, sem tipos muito específicos de preparação, as bagas de sabugueiro são mesmo más para os humanos. São utilizadas para produzir vinho, geleias, xaropes e sobremesas.
É provável que, se é um apreciador de comida, já se tenha cruzado com a baga de sabugueiro nas suas viagens. Mas em todos esses casos, a baga é devidamente amadurecida e fermentada, sendo os seus benefícios cuidadosamente extraídos.
As bagas de sabugueiro não amadurecidas, bem como as folhas, os caules e as sementes do arbusto, contêm amigdalina. Trata-se de um glicosídeo cianogénico que produz cianeto de hidrogénio ao entrar no aparelho digestivo. Basicamente, o consumo desta baga transforma-a numa bomba-relógio.
A fatalidade pode ocorrer dentro de uma hora após a ingestão incorrecta, mesmo de quantidades aparentemente pequenas. Em geral, se ocorrer envenenamento por cianeto, quase sempre resulta em morte.
O que devo fazer se o meu cão comeu bagas de sabugueiro?
(Crédito da imagem: Jason Jones Travel Photography/Getty Images)
Se acredita que o seu cão consumiu bagas de sabugueiro, não seria sensato determinar se as bagas estão maduras ou não. Trate o consumo como uma emergência e procure cuidados veterinários.
Idealmente, seria ainda mais útil escrever uma descrição ou trazer uma amostra da baga consumida. Existem diferentes tipos de bagas de sabugueiro e qualquer informação que possa fornecer ao seu veterinário pode ajudar.
Isto é particularmente importante se as bagas de sabugueiro forem vermelhas. Uma variante específica da baga de sabugueiro vermelha, a Sutherland Gold, é tóxica mesmo quando amadurecida.
Felizmente, existe uma janela muito curta para os sinais de toxicidade. Se estiver a ser envenenado, os sinais começarão a aparecer dentro de 15 a 20 minutos após a ingestão. Mas, mais uma vez, não fique à espera. Já ocorreram casos de morte em apenas 30 a 45 minutos sem tratamento.
O envenenamento por cianeto será determinado através de análises ao sangue e à urina, mas os sinais reveladores incluem
- Pupilas dilatadas
- Sangue vermelho-cereja na diarreia
- O cheiro a amêndoas amargas no hálito
- Tremores
- Dificuldade em respirar
- Vómitos
- Convulsões
Com tratamento imediato, um cão pode sobreviver ao envenenamento por cianeto. Se vive perto de arbustos de sabugueiro, estabelecer um plano de tratamento de emergência com o seu veterinário pode poupar tempo valioso.